栄養管理とカロリーコントロールで４０ｋｇもの減量を目指すあるダイエット挑戦者の記録

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野菜料理
体の調子を整えてくれる野菜を中心とした料理。
ダイエット中だし野菜をしっかり食べてます。
D004食目
2006年12月11日 夕食
白菜とえのき・ちくわの炒め物
白菜とえのき・ちくわの炒め物
白菜は失敗がなくていいですよね。薄くとろみが付いた塩味でした。
D005食目
2006年12月14日 昼食
茄子と人参の天ぷら
茄子と人参の天ぷら
またも天ぷら。しかも茄子なんす。茄子茄子…。
D006食目
2006年12月16日 朝食
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
きんぴらごぼうです。ピリ辛味が決め手。これも意外と好きです。
D004食目
2006年12月11日 夕食
白菜とえのき・ちくわの炒め物
白菜とえのき・ちくわの炒め物
白菜は失敗がなくていいですよね。薄くとろみが付いた塩味でした。
D005食目
2006年12月14日 昼食
茄子と人参の天ぷら
茄子と人参の天ぷら
またも天ぷら。しかも茄子なんす。茄子茄子…。
D006食目
2006年12月16日 朝食
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
きんぴらごぼうです。ピリ辛味が決め手。これも意外と好きです。
D001食目
2006年11月26日 夕食
ピーマンと茄子の味噌炒め
ピーマンと茄子の味噌炒め
奥の小皿。麻婆茄子とはまた違う…。親類に茄子農家がいる我が家のオリジナル？
D002食目
2006年11月28日 夕食
茄子・かぼちゃ・人参の天ぷら
茄子・かぼちゃ・人参の天ぷら
野菜をたくさん食べられる調理法なので天ぷらは好きです。
D003食目
2006年12月7日 昼食
さつま芋・いんげんの天ぷら
さつま芋・いんげんの天ぷら
他にごぼうと人参も食べました。